Kolakakor
Idag har jag bakat kolakakor. Världens simplaste kakor att göra, men väldigt goda.
Recept:
100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk sirap
2 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Recept:
100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk sirap
2 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Låt smöret bli mjukt i mikron. Blanda med socker, vaniljsocker, sirap, vetemjöl och bakpulver. Halvera degen. Forma till 2 rullar. Lägg dem på bakpappersklädd plåt och platta ut dem. Grädda i 175°C i 10-12 minuter. Ta ut plåten och skär kakorna diagonalt.
Kommentarer
Trackback