Köttfärssoppa
400 g köttfärs
1 vitlöksklyfta
1 burk krossade tomater
4 potatisar
1 morot
1 gul lök
ca 8 dl vatten
spiskummin, chilipeppar, salt och peppar
Stek köttfärsen tillsammans med en hackad gul lök. Riv i en vitlöksklyfta. Krydda efter egen smak. Häll över vattnet och de krossade tomaterna.
Lägg i de finhackade potatisarna och morötterna och koka tills de är mjuka.
1 vitlöksklyfta
1 burk krossade tomater
4 potatisar
1 morot
1 gul lök
ca 8 dl vatten
spiskummin, chilipeppar, salt och peppar
Stek köttfärsen tillsammans med en hackad gul lök. Riv i en vitlöksklyfta. Krydda efter egen smak. Häll över vattnet och de krossade tomaterna.
Lägg i de finhackade potatisarna och morötterna och koka tills de är mjuka.
Kommentarer
Trackback
